Veneperunat
Pese ja leikkaa perunat sopiviksi lohkoiksi, asettele leivinpaperilla päällystettyyn vuokaan tai uunipellille. Voitele perunalohkot öljyllä (esim. pullasuti sopii hyvin työvälineeksi tähän). Ripottele perunoille suolaa ja muita mausteita maun mukaan (esim valkosipuli- ja paprikajauhetta). Törkkää perunat 200-asteiseen uuniin noin tunniksi, kokeile kypsyys tikulla.
Veneperunoiden seurana söimme pannulla paistettua sipulia ja herkkusieniä, joiden joukkoon heitin sekaan vielä hieman siemeniä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti